Es un nuevo lugar para encontrarse con los amigos, compartir
la mesa de forma sencilla, amable, rodeados de un ambiente agradable y con un
buen plato de comida al frente, se puede ir al alba, abren a las7:00 a.m.,
justo antes del trabajo, o reunirse con los compañeros del trabajo a mediodía.
Se trata de Santa Clara, comedor mesón restaurante, un
edificio rosa y blanco con una ambientación mexicana que ofrecerá muchas
sorpresas conforme pase el tiempo. Mientras tanto sorprende al comensal al
anunciar que no hay menú mientras se escucha estupenda música ambiental. Por
las mañanas hay desayunos muy apetecibles y a la hora de comer se puede tomar
un delicioso consomé seguido de un plato rebosante con guisado, pasta y
frijoles refritos con queso. La salsa es la adecuada y el postre es el broche
de oro para una buena comida: quizá le toque ir en miércoles y le den arroz con
leche.
La experiencia de desayunar, o comer en Santa Clara, se
completa cuando el visitante escucha que hay refil, ¡vaya sorpresa! ¡Se puede pedir
más comida! Y créanme, vale la pena, las señoras de la cocina realizan con
esmero y buen sazón su trabajo, además están pendientes de lo que sucede en el
restaurante y los dos jóvenes que atienden las mesas son atentos y eficaces en
su labor.
Apenas abrieron el lunes 12 de este mes y ya tienen clientes
que regresan, pasan un buen rato en el lugar o piden su comida para llevar a la
oficina.
Hay más, Santa Clara cuenta con un segundo nivel donde hay
una pared con fotografías antiguas de Torreón y un espacio para reuniones de
amigos o de trabajo y en verano los propietarios del sitio piensan abrir la
terraza del tercer nivel, quizá como fuente de sodas…
Y todo esto en el corazón de Torreón, en la avenida Morelos
casi esquina con la calle Mina, ahí Santa Clara apuesta por resucitar el paseo
por excelencia de la ciudad, ya forma parte de, por ejemplo, Moreleando, de un
corredor gastronómico y cultural que ha cambiado, como la ciudad misma, casi es
por mes en los últimos cinco años, desde el momento en que se creía perdido
como corazón citadino, hasta hoy que resurge con restaurantes y bares en el eje
que forma con la calzada Colón.
Más sorpresas, Santa Clara, comedor, mesón restaurante tiene
cero alcohol, solo comida de primer orden, es un sitio ordenado, limpio,
agradable, es administrado por una familia de músicos y profesores, eso se
aprecia desde que se entra al espacio y el comensal es recibido con la amable
hospitalidad que caracteriza a la gente de esta tierra donde nadie es
extranjero.
Visite Santa Clara, vaya temprano a desayunar hot cackes o
huevos al gusto, quizá unos chilaquiles, disfrute su comida, sus pastas, puntas
de milanesa, asados y conviva con sus amigos en un ambiente relajado, sencillo,
cordial mientras disfruta de su desayuno, comida, o simplemente de un buen
rato.
Santa Clara comedor, mesón restaurante, abre de 7:00 a 15:30
horas.
Avenida Morelos 89 poniente, centro, Torreón, Coahuila.
Buena comida, precios razonables, gran ambiente.
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